Theo quy định của pháp luật, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đều phải xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Cơ sở sản xuất tinh bột nghệ khi muốn xin cấp phép cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm phải làm hồ sơ thủ tục để được sản xuất và kinh doanh theo quy định của pháp luật
Tham khảo thủ tục ==> Cơm hộp tại Vinh
Hồ sơ xin cấp phép
+ Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo mẫu;
+ Đơn đề nghị cấp lại Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo mẫu (Chỉ áp dụng đối với trường hợp cấp lại do cơ sở thay đổi vị trí địa lý của địa điểm sản xuất, kinh doanh; thay đổi, bổ sung quy trình sản xuất, mặt hàng kinh doanh và khi Giấy chứng nhận hết hiệu lực);
+ Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư có ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
+ Bản thuyết minh về cơ sở vật chất theo mẫu;
+ Bản sao Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
+ Bản sao Giấy xác nhận đủ sức khoẻ để sản xuất, kinh doanh thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
Trình tự xin cấp phép
– Bước 1: Cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm hoàn thiện hồ sơ theo hướng dẫn tại mục c) dưới đây và nộp tại Bộ phận Tiếp nhận và trả kết quả của Sở Công Thương, nhận giấy biên nhận hồ sơ theo quy định.
– Bước 2: Bộ phận Tiếp nhận và trả kết quả kiểm tra đầy đủ thành phần của hồ sơ; yêu cầu bổ sung, hoàn thiện nếu hồ sơ chưa đầy đủ. Chuyển hồ sơ cho Phòng Quản lý Kỹ thuật, An toàn và Môi trường giải quyết.
– Bước 4: Trong thời gian 05 ngày làm việc kể từ ngày nhận hồ sơ đầy đủ, hợp lệ; Sở Công Thương quyết định thành lập Đoàn thẩm định và tổ chức thẩm định thực tế tại cơ sở.
– Bước 5: Trong vòng 05 ngày làm việc kể từ khi có kết quả thẩm định thực tế tại cơ sở là “Đạt”, Sở Công Thương cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.